-Natural style- 木のレシピ畑

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春のちらし寿司(おべんとう)

春のちらし寿司

本日3月3日はひなまつりの日。

桃の節句にちなみ、店頭では毎年恒例の「春のちらし寿司」を
販売しています。

丁寧にとったかつおだしを使い、
たけのこ、しいたけ、人参、油揚げを別々に煮、
それぞれの具材に合わせて味付け。

飾り付けには菜の花と薄焼き卵、
仕上げにいくらとピンク色のでんぶをちらした
春のお祝いのためのおべんとうです。


今週金曜日まで販売予定。
数に限りがありますので、お早めのご予約をお願い致します。









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  1. 2015/03/03(火) 23:34:23|
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